反转寿司之三文鱼黄瓜卷

用料  

反转寿司之三文鱼黄瓜卷的做法  

1. 两个鸡蛋打散，加盐，牛奶摊个蛋饼

2. 黄瓜切条备用

3. 准备好寿司席，上面盖一层保鲜膜，保鲜膜上用手抹一些白开水，手上也抹一点，米饭铺好一层

4. 米饭倒过来（米饭解除保鲜膜，放入黄瓜，鸡蛋）

5. 卷起来后用保鲜膜裹住，寿司席定型，切开

6. 三文鱼切成寿司大小，盖在寿司上，摆盘