每逢夏日,黄瓜为餐桌主打菜,拍黄瓜或炒黄瓜吃腻了,换个口味,这款菜颜值清新,口感凉脆,酸甜可口,做法简单,不妨一试。
用料
酸甜脆瓜片的做法
黄瓜去皮,切成2毫米厚的斜片。
加入调料拌匀,盖保鲜膜放冰箱冷藏一个小时左右。
取出,略去汁,摆盘,完成了。
小贴士
若要更脆,则可冷藏2小时。
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