酸甜黄瓜片
刀工很差,切的薄厚不一,不过我喜欢切的薄点的,进味。这次做的放了点孜然辣椒粉,但是没有不放的好吃……
用料
黄瓜 | 3根 |
盐 | 半勺多 |
糖 | 一小勺 |
鸡精 | 一点 |
醋 | 一勺多 |
辣椒 | 适量 |
酸甜黄瓜片的做法
黄瓜切片放进盆里,撒上半勺盐腌一会,过后把水沥出去。然后撒上鸡精、糖、一点盐、醋和辣椒,搅拌均匀,就可以了
刀工很差,切的薄厚不一,不过我喜欢切的薄点的,进味。这次做的放了点孜然辣椒粉,但是没有不放的好吃……
用料
黄瓜 | 3根 |
盐 | 半勺多 |
糖 | 一小勺 |
鸡精 | 一点 |
醋 | 一勺多 |
辣椒 | 适量 |
酸甜黄瓜片的做法
黄瓜切片放进盆里,撒上半勺盐腌一会,过后把水沥出去。然后撒上鸡精、糖、一点盐、醋和辣椒,搅拌均匀,就可以了