超简单又好吃的凉拌黄瓜

美味又开胃

用料  

超简单又好吃的凉拌黄瓜的做法  

1. 准备黄瓜一条，拍开切小段，加一勺盐抓匀，静置5分钟

2. 蒜头剁碎，香菜切段，朝天椒也切一切

3. 把黄瓜腌出的水沥干，所有配料全部加入，搅拌均匀

4. 搅拌均匀后，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一个小时口感最佳

5. 时间到就入味了（着急吃可以放冰箱冷冻冻一下就可以开吃了）

小贴士

因为这个菜是生吃的，所以刚开始要用盐腌五分钟出水，可以起到杀菌作用