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开胃小菜~凉拌子姜

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.44W 次
开胃小菜~凉拌子姜的做法步骤图

天气越发炎热,一点胃口都没有,煲了点 做过开胃小菜,做法超级简单,不用开火就搞定,酸酸甜甜特别开胃,搭配白粥,真的太完美了

用料  

嫩子姜 200克
白醋 50克
白糖 50克
1勺
小米椒 3个

开胃小菜~凉拌子姜的做法  

  1. 准备好材料

    开胃小菜~凉拌子姜的做法步骤图 第2张
  2. 子姜洗净,切成薄片.加入一勺盐

    开胃小菜~凉拌子姜的做法步骤图 第3张
  3. 翻拌均匀腌10分钟

    开胃小菜~凉拌子姜的做法步骤图 第4张
  4. 腌好倒入小米椒

    开胃小菜~凉拌子姜的做法步骤图 第5张
  5. 加入细砂糖

    开胃小菜~凉拌子姜的做法步骤图 第6张
  6. 倒入白醋,翻拌均匀

    开胃小菜~凉拌子姜的做法步骤图 第7张
  7. 盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟即可

    开胃小菜~凉拌子姜的做法步骤图 第8张
  8. 酸酸甜甜特别开胃,赶紧试试吧

    开胃小菜~凉拌子姜的做法步骤图 第9张
  9. 成品图

    开胃小菜~凉拌子姜的做法步骤图 第10张