头茬香椿拌豆腐-春天的馈赠

家里的香椿树长芽了，拿出我的10米竹竿，变身摘芽小能手。
头茬香椿的嫩绿颜色，特殊的嫩香，口水默默的顺角留下。。

用料  

头茬香椿拌豆腐-春天的馈赠的做法  

1. 头茬香椿芽

2. 开水微焯捞出放在冷水里变凉。

3. 切成小碎末

4. 蚝油，盐，香油，放在碗里拌匀，依据个人口味，
   头茬香椿不建议放醋和其他味道的调料，就吃本身的香味。

5. 放在豆腐上，开动