家常凉菜--炝拌芹菜

夏天真的不爱吃饭啊，尤其是炒菜，太热了不爱做！所以这样的家常凉菜就特别重要了，凉爽而且吃起来毫无压力，还适合减脂期的小伙伴哦！制作时间20分钟

用料  

家常凉菜--炝拌芹菜的做法  

1. 芹菜洗净去叶子切段

2. 锅中烧开水，放入芹菜汆1-2分钟

3. 然后放入凉水中，投凉备用

4. 把蒜末，葱末，辣椒段放在碗中加入热油爆香

5. 加入醋，生抽，蚝油和香油混合均匀

6. 最后把调料汁淋在芹菜上面拌匀即可