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馄饨(江南地区)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.23W 次
馄饨(江南地区)的做法步骤图,怎么做好吃

经典简单而不失美味,要是自己包的馄饨就更好了!

用料  

榨菜
紫菜
虾皮

馄饨(江南地区)的做法  

  1. 准备肉馅:肉剁碎,加点盐,再加点油,如果肥肉比较多,可以不加油,有料的话也加点,不用太多

  2. 碗里放葱,榨菜,盐,紫菜和虾皮,水烧开后舀一些到碗里

  3. 把馄饨放进锅里,烧开后再煮一分钟左右,用漏勺捞到碗里就行