❀【百合炖洋葱】❀《快手菜系列三十二》
❀【百合炖洋葱】❀
《快手菜系列三十二》
当兰州百合的清甜遇上洋葱的鲜甜时,一到简单的美味“百合炖洋葱”就产生了……
还等什么,快做吧!
用料
百合140克 | |
洋葱300克 | |
芫荽30克 | |
蒜粒30克 | |
生抽30毫升 | |
食用油30毫升 |
❀【百合炖洋葱】❀《快手菜系列三十二》的做法
食材:芫荽、洋葱、百合、蒜粒。
剥好蒜粒、芫荽洗净切小段、洋葱洗净切小块、百合洗净备用。
塔吉锅中倒油,油热后放入蒜粒。
蒜粒煎香后放入洋葱。
洋葱煎香后加入生抽,翻炒均匀。
加入百合。
翻炒均匀。
盖好盖子:炖。
炖开后再放芫荽、盐,翻炒均匀。
关火,盖好盖子焖二分钟后开盖即食!
小贴士
❀【百合炖洋葱】❀
❶ 兰州百合很容易熟,不宜久炖。
❷ 洋葱煎出香味后再炖。
❸ 芫荽可以不放。