只需一种调料,就可做出超美味鸡胸肉,减脂增肌必选!
用料
超简单多汁煎烤鸡胸肉的做法
鲜鸡胸一块(或放至室温的冻鸡胸)。选择一种武器,轻轻敲打鸡胸,使鸡肉组织松散,厚薄变得均匀一些。将卡真调料均匀涂抹鸡胸两面,若口味较重可以多涂一些。按摩一下,放置至少30分钟以上
铸铁锅温热时,放入1tbs椰子油(出于健康考虑),或者你喜欢的其他油。当锅刚开始冒烟时,放入鸡胸肉,每面煎一只两分钟,直到达到你想要的颜色。
如图是我喜欢的状态
烤箱预热180度,烤盘铺上油纸,放入鸡胸肉,上下火10-15分钟,给鸡胸肉更迷人的风味和颜色。
斜刀切鸡胸片,每一片都好多汁
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