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茄汁豆腐I好吃又下饭

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茄汁豆腐I好吃又下饭的做法步骤图

简单又下饭，豆腐外焦脆里嫩，裹上满满的茄汁，真的好吃爆！

用料

豆腐	半块
番茄	半个
鸡蛋	1个
蒜末和葱花	适量
酱汁：番茄酱、生抽、老抽、盐、糖、淀粉、水	用量见步骤3

茄汁豆腐I好吃又下饭的做法

豆腐切块，裹上鸡蛋液
热锅下油，豆腐各个面煎到表面硬壳
番茄切块，蒜切末
调汁：番茄酱一勺，生抽、老抽、盐、糖和淀粉各半勺，水半碗，搅匀
热油下蒜末，炒番茄丁到出沙，倒入酱汁搅匀煮沸，再加入豆腐翻炒，豆腐块都裹上酱汁即可出锅，撒葱花装盘～

标签: #茄汁 #好吃 #下饭 #豆腐

本文链接：https://www.jiayaoba.com/caipin/kuaishoucai/gnd2n9.html

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