爽口的快手拍黄瓜/凉拌黄瓜

这个更是绝对快手菜啦！

用料  

爽口的快手拍黄瓜/凉拌黄瓜的做法  

1. 黄瓜洗净削皮，菜刀拍至裂开，斜切成块。

2. 装入碗中，加入盐和糖，研磨点黑胡椒放进去，放入适量芝麻油和醋，拌匀，装盘，汤汁不要。

3. 爽口的快手拍黄瓜成了！

小贴士

调料加入拌匀就装盘，爽口的凉拌菜，拌好即装盘，不要汤汁，更能突显蔬菜本味，更加爽口又有丰富的层次。