省事不费力之凉拌宽粉

996的工作让我们没有时间好好安慰自己的胃，尤其杭州这几天，秋老虎来袭，特别想吃点凉拌菜，今天就跟我学习这道省事不费力的凉拌宽粉吧！

用料  

省事不费力之凉拌宽粉的做法  

1. 宽粉早上提前放锅里泡好，回家把锅盖盖上，直接开煮，煮到自己喜欢的软硬度，具体就是自己尝一下

2. 洗菜

3. 切菜

4. 宽粉煮好后，过凉水，放入切好的菜跟辣椒面，锅里烧油，在等待过程中，把菜板跟刀洗好，油热后淋在辣椒面上

5. 把调味料放进去，开拌！咸了就多放醋跟白糖。

6. 完成，开吃！