男朋友做的干煸土豆丝炒鸡好吃,但自己怕油炸…… 改换思路用电饼铛,果然没辜负自己的期望。
用料
省事不费油安全的干煸土豆丝的做法
洗干净一个土豆后,用了削皮神器去皮、刮丝。撒盐、胡椒粉、葱,搅拌均匀。
在电饼档倒入植物油适量,锅热后加入土豆丝囤成圆饼状。个人喜欢薄一点,这样脆的地方多一些。
煎出金黄色以后就可以出锅啦。
小贴士
土豆丝不要泡水哦。加点啦估计会更好吃。
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