春游吃点啥—黑米饭团
今年的冬天格外漫长 感觉也是一直没完没了的下雨 终于在春天的尾巴遇到几个好天气赶紧约三两个好友出去永抱大自然!那春游吃啥!简单快手的黑米饭团!
用料
黑米 | 半杯 |
糯米 | 半杯 |
油条 | 半根 |
鸡蛋沙拉酱 | 适量 |
肉松 | 适量 |
酱菜 | 适量 |
春游吃点啥—黑米饭团的做法
黑米与糯米按照1:1的比例洗净 浸泡一晚。我这里直接用了电饭煲自带的量杯 半杯黑米半杯糯米 正好可以做两个饭团。水量比平时煮饭少一点 程序选劲道。可以直接加好水预约电饭煲 早上起床就能直接制作了!
鸡蛋沙拉酱 鸡蛋煮熟 蛋白蛋黄分开切碎 挤入沙拉酱 搅拌至顺滑(蛋黄蛋白一定要分开切碎 这样会方便很多)
桌上铺保鲜膜 可以拿个保鲜袋抹点橄榄油用来抓饭
然后就是抓一点饭铺平 抹上鸡蛋沙拉酱 依次堆上肉松 油条 酱菜 以及香肠培根一切你想吃的东西 最后就跟卷寿司一样卷卷卷 挤挤挤 团团团 两边捏一捏 就好啦!
小贴士
油条一定要脆脆的!或者买回来比较软了 开小火不放油煎一下!一定要脆!油条太好吃了!愿意为脆油条弯腰!