春游便当—泡菜饭团
以前每年去鼋头渚都是在便利店买吃的,或者里面的美食市集。今年就自己做吧!泡菜饭团超简单又开胃,特别适合出游的快乐心情。
用料
米饭 | 1大碗 |
海苔 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
西葫芦 | 半个 |
豆芽 | 1把 |
金针菇 | 1把 |
香菇 | 5朵 |
西冷牛排 | 1块 |
韩式辣酱 | 适量 |
春游便当—泡菜饭团的做法
所有的菜先炒一遍,都很快的,每种菜大概一~两分钟就好。没用猪五花是因为临时决定做饭团,所以没来得及去买五花肉,但是用牛排也很好吃,增加了咀嚼趣味。总之就是炒好所有的菜,分开放,方便拍照,然后把这些菜都按顺序放在一大碗米饭上面。中间放上灵魂韩式辣酱、海苔碎和白芝麻。
然后就开始努力搅拌吧,很费力气。
然后带上一次性手套,捏一坨饭在手里,从虎口挤出来,再加工一下搓搓圆,就好啦!
江江~done!