一道非常健康的菜。鸡蛋与西红柿都是天然食材,也没有乱七八糟的用料,用油也就几滴而已。两个蛋,两只西红柿,就能蒸出一大碗,适合减肥的盆友们哦~
用料
番茄蒸鸡蛋(超简单减肥餐)的做法
番茄切小丁备用
鸡蛋打散,加入不多于100g温水搅匀(此处水宁少勿多,因为后面蒸的过程中番茄会出水),加入几滴油、适量盐和生抽搅匀,过筛(不讲究的话不过筛也可)
番茄丁倒入蛋液。蒸锅水开后把蛋液放入,大火蒸12-15分钟(比纯蛋羹难熟哦
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