低脂素菜🈶豆皮卷金针菇

这是我之前做过的一道菜，豆皮和金针菇搭配，酱香甜口的，太好吃了叭。而且不会担心热量会很高。控制饮食期间，一定得尝试这道菜呀。

用料  

低脂素菜🈶豆皮卷金针菇的做法  

1. 洗净的豆皮叠成卷，然后平均切成段；
   用豆皮卷着金针菇。

2. 热锅倒少量的油，把金针菇豆皮卷放进锅内煎，先煎收口处封边，这样豆皮就牢固地包裹着金针菇啦。

3. 调味（生抽2勺+蚝油1勺+老抽1勺）+少量的白糖。

4. 倒完配好的酱汁，翻炒均匀。

5. 用水淀粉勾芡，把酱汁收至浓稠出锅装盘。

小贴士

这道菜是我前段时间做的，是一人的份量，相应可以增加食材。哈哈收藏起来，抽空试着做