黑椒茄汁虾🦐－酸酸辣辣的很开胃

用料  

黑椒茄汁虾🦐－酸酸辣辣的很开胃的做法  

1. 虾剪脚须，去虾肠

2. 一点点油煎熟，或者过一下油！

3. 煎熟后盛出备用

4. 姜蒜切碎

5. 辣椒切粒（不能吃辣可不要)，因为过年总是杀鸡，留了鸡油

6. 放一点点花生油爆鸡油，再弃掉鸡油渣

7. 爆香姜蒜末

8. 加一坨番茄酱加一大碗水放已煎好的虾，洒上碎黑椒粒

9. 汁收干后上碟

10. 买了1斤半虾，可以装两碟，连壳吃，再吐壳，才有滋味😄

小贴士

配料可随意！可创新偿试别的酱料