用料
家常南湖菱的做法
南湖菱去壳,洗净,盐腌制十五分钟左右,洗净,下油锅爆炒两三分钟
放入适量水,盖上锅大火煮至汤汁收干
可以放点葱,增加风味
小贴士
南湖菱当天剥当天吃。下厨房找不到攻略,父亲大人远程指导。手残星人表示无菜谱做不成啊
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