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潞儿•蚂蚁上树

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.37W 次
潞儿•蚂蚁上树的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

肉末 300克
粉丝 2小把
豆瓣酱 2小勺
1只
1小勺
海鲜酱油 适量
葱花 适量
适量
老抽 微量

潞儿•蚂蚁上树的做法  

  1. 肉切成小丁末状(如果市场买,可以直接买猪肉馅那种)倒入少量料酒和海鲜酱油,搅拌均匀腌15分钟左右入味!

  2. 粉丝加热水泡10分钟左右

  3. 蒜片切成小碎末

  4. 热锅,放油,放蒜末爆香,放肉末翻炒,放粉丝,放黄豆豆瓣酱,再放不点点老抽!差不多了就放点葱花装饰一下即可!

小贴士

出货可以尝尝肉末,看看味道如何再比例填调味料