美味虎皮尖椒酿肉

馋

用料  

美味虎皮尖椒酿肉的做法  

1. 打肉馅和葱姜打碎，然后加入生抽2勺，蚝油1勺，白糖半勺，香油半勺，鸡蛋一个，香油半勺，料酒一勺，盐半勺，顺时针搅拌均匀

2. 放入锅小火煎，先两面各煎一下封口，然后排队放躺

3. 这就是排队躺好了，小火煎十分钟吧大约！青椒要变软！

4. 然后兑料汁，生抽2勺，醋1勺，半糖1勺，淀粉两勺，半碗水搅拌均匀，倒入锅里，开大火，再两三分钟出锅即可！