红糟炒肉片

用料  

红糟炒肉片的做法  

1. 先把红粷米，蚝油腌制肉片，可多加几片姜片。腌制半小时以上。

2. 炒香姜丝，接着放入已腌制好的肉片。

3. 最后可加一点猪骨粉或盐调味，口味自己调。