双蛋香菇排骨

简单快速，还挺不错

用料  

双蛋香菇排骨的做法  

1. 大排洗净，加少量生抽淀粉腌制，放冰箱冷藏过半小时后，放入泡发好香菇几朵，加姜片喷料酒

2. 生咸蛋2枚打入排骨上，加葱段，随后隔水蒸20分钟，即成。