我要向全世界安利这个超好吃的家常菜‼️
今天跟大家分享一道超好吃的家常菜👏🏻土豆焖牛腩
无油版土豆焖牛腩,好吃又下饭,而且还是非常好的减脂餐哦,鲜嫩多汁,配上糙米饭也一样绝绝子,减脂餐也可以很好吃😋正在减脂期的宝宝也不用担心长胖哦~
用料
牛腩 | 500克 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
西红柿 | 2个 |
桂皮 | 1块 |
八角 | 3个 |
香叶 | 2片 |
蒜片 | 3片 |
姜片 | 3片 |
我要向全世界安利这个超好吃的家常菜‼️的做法
1⃣️准备食材,所有食材洗净,胡萝卜土豆切块(土豆用盐水浸泡防止氧化)洋葱西红柿切块备用
2⃣️锅中不用放油,放入牛腩煎出自身的油,放入香料和洋葱翻炒均匀➕2勺生抽➕1勺料酒➕1勺蚝油➕1勺豆瓣酱翻炒均匀3⃣️加入番茄翻炒,加入清水没过食材,大火煮开转小火慢炖30分钟,再加入土豆和胡萝卜再炖10分钟即可~