㊙️夏日必备凉菜‼️酸辣柠檬手撕鸡‼️
天热不爱做饭，就想吃凉拌菜，还必须开胃的，那就做一道酸辣柠檬手撕鸡好啦‼️
🈶️了爱乐甜零卡糖的加持，味道更盛一筹👏
用料
| 🍃煮鸡胸肉 | |
| 鸡胸肉（鸡腿肉） | 2块 |
| 花椒 | 15粒 |
| 生姜 | 2片 |
| 🍃其他食材 | |
| 柠檬🍋 | 1个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 香菜 | 1棵 |
| 小米辣 | 5个 |
| 辣椒油 | 8克 |
| 醋 | 8克 |
| 味极鲜 | 24克 |
| 蚝油 | 8克 |
| 爱乐甜零卡糖 | 3克 |
| 盐 | 适量 |
| 熟白芝麻 | 适量 |
㊙️夏日必备凉菜‼️酸辣柠檬手撕鸡‼️的做法
鸡胸肉洗干净，炒锅放凉水（水量要没过鸡胸肉），水开后放入鸡胸肉，煮5分钟，关火，不要打开锅盖，焖30分钟。
取出鸡胸肉撕成丝，放入纯净水中过凉，控干水分备用。
柠檬切片，大蒜拍碎，小米辣切成丁，香菜切成段，再放入辣椒油、味极鲜、醋、蚝油、零卡糖，少许盐（尝一下咸淡，盐要根据自己口味增减），最后放入鸡胸肉丝，拌匀即可，装盘撒熟白芝麻，开吃🥢
![㊙️夏日必备凉菜‼️酸辣柠檬手撕鸡‼️的做法步骤图 第2张]( "㊙️夏日必备凉菜‼️酸辣柠檬手撕鸡‼️的做法步骤图 第2张")
小贴士
⚠️
想吃冰镇的，可以放冰箱冷藏，味道更佳！胃肠不好的小伙伴慎食！
