小青柠是关键🍋
用料
夏日必备青柠手撕鸡胸肉🍽的做法
锅里放入水 料酒 姜片 香菜再把鸡胸肉放入锅里煮20分钟
捞出鸡肉放入冰水里 冰镇10分钟后 准备一个干净的盘子 把鸡肉撕成块
酱料:白糖 生抽 醋 鸡精 蚝油 蒜泥 小米辣 辣椒油 小青柠去核挤出汁拌匀
拌匀后撒在鸡丝上面 撒上注入灵魂的香菜 和白芝麻
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