柠檬酸辣鸡爪（夏天必备）

每次做完留不过2餐，熬剧必备。

用料  

柠檬酸辣鸡爪（夏天必备）的做法  

1. 前期把鸡爪子处理好，具体包括剪指甲和一分为二，冷水下锅放入准备好的香料。姜片料酒去腥。

2. 大火煮开后小火焖煮9分钟。

3. 鸡爪熟了捞出放冰水中冷却（这个过程就是让鸡爪可以更脆），觉得水不够冰的话可以连水带鸡爪一起放速冻几分钟。

4. 准备好图上的材料

5. 材料混合备用

6. 待鸡爪冰好，充分搅拌

7. 柠檬鸡爪我就喜欢鸡爪淡淡的柠檬味，消暑，看剧賊搭配！