夏日开胃必备百香果柠檬酸辣虾

用料  

夏日开胃必备百香果柠檬酸辣虾的做法  

1. 鲜虾洗净去壳取虾线

2. 锅内烧开水放入虾仁煮3分钟

3. 捞出放入冰水中，这样虾肉更紧致Q弹

4. 柠檬切片，线椒小米辣切圈，蒜蓉，洋葱切碎，薄荷洗净（可换成薄荷）

5. 加入百香果，白糖，陈醋，蚝油，酱油

6. 翻拌均匀放入冰箱冷藏

7. 也可加入配菜，如木耳，莲藕，粉丝都可以