煲剧零嘴---柠檬酸辣鸡爪
周末了，逛逛街，煲煲剧，自然离不开那些零嘴，所以就自制了这个柠檬酸辣鸡爪，分享给有需要的朋友！
用料
| 白糖 | 20克 |
| 香菜 | 6根 |
| 盐 | 5克 |
| 小米椒 | 6个 |
| 姜 | 6片 |
| 柠檬 | 1个 |
| 鸡爪 | 16只 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 香叶 | 5片 |
| 桂皮 | 1块 |
| 八角 | 2个 |
| 蚝油 | 30克 |
| 料酒 | 20克 |
| 生抽 | 20克 |
| 大葱 | 五分之一根 |
| 冰水 | 一锅 |
煲剧零嘴---柠檬酸辣鸡爪的做法
材料准备，所有洗净
![煲剧零嘴---柠檬酸辣鸡爪的做法步骤图 第2张]( "煲剧零嘴---柠檬酸辣鸡爪的做法步骤图 第2张")
丢入锅里煮，姜三片，葱，料酒！煮开后再煮5分钟！
![煲剧零嘴---柠檬酸辣鸡爪的做法步骤图 第3张]( "煲剧零嘴---柠檬酸辣鸡爪的做法步骤图 第3张")
准备好冰水，开水放凉，冰箱冷冻1小时，如果有冰块更好！这些在做菜之前就要准备好的。
![煲剧零嘴---柠檬酸辣鸡爪的做法步骤图 第4张]( "煲剧零嘴---柠檬酸辣鸡爪的做法步骤图 第4张")
煮好后捞出放入冰水，这一步为的是迅速冷却，鸡爪脆爽！冷却时准备调料，所有的调料掉入一个大碗里，加入凉开水，可以自己感觉一下咸淡度，可以适当调整口味！鸡爪放入碗里，柠檬切片放入碗里！
![煲剧零嘴---柠檬酸辣鸡爪的做法步骤图 第5张]( "煲剧零嘴---柠檬酸辣鸡爪的做法步骤图 第5张")
裹上保鲜膜，放入冰箱，冷藏一天就可以吃了！
![煲剧零嘴---柠檬酸辣鸡爪的做法步骤图 第6张]( "煲剧零嘴---柠檬酸辣鸡爪的做法步骤图 第6张")
可以自己摆个造型
![煲剧零嘴---柠檬酸辣鸡爪的做法步骤图 第7张]( "煲剧零嘴---柠檬酸辣鸡爪的做法步骤图 第7张")
等着开吃吧
![煲剧零嘴---柠檬酸辣鸡爪的做法步骤图 第8张]( "煲剧零嘴---柠檬酸辣鸡爪的做法步骤图 第8张")
