追剧必备！柠香酸辣鸡爪！

用料  

追剧必备！柠香酸辣鸡爪！的做法  

1. 鸡爪剪掉指甲～放入锅里冷水
   加料酒姜片大火煮开～撇掉浮沫
   再中火炖到自己喜欢的软烂程度

2. 料理机加入蒜瓣和小米椒
   我还加了线椒
   还可以加洋葱
   打碎

3. 精彩的调料部分！
   1⃣️第二步里面的碎碎
   2⃣️一个柠檬切片 一个柠檬挤汁（不喜欢酸的可以少一点哈
   3⃣️生抽 蚝油 米酒（或者料酒）三勺
   4⃣️香油 辣椒油 藤椒油（或者花椒油）一勺
   5⃣️白糖一勺 盐半勺
   6⃣️一碗清水
   7⃣️香菜剪碎 不喜欢香菜不加就好啦
   拌匀试试味道～

4. 煮好的鸡爪洗干净 泡泡冰水

5. 鸡爪冷了之后再倒入调料里面哈
   抓拌均匀

6. 装进保鲜盒里
   盖上盖子
   放到冰箱冷藏一晚上更好吃！
   中途可以翻几次 让味道更均匀

7. 超级好吃！！追剧吃也太爽了～