简单的芹菜炒牛肉
小时候很久一次才能吃的菜 原因是小时候家里没钱 从小到大就喜欢妈妈做的菜，所以我也做了 我是湖南人所以有点辣
用料
| 牛肉 | 半斤（有点小贵） |
| 生分 | 一汤勺（重口味可以） |
| 姜 | 适量（切丝） |
| 蒜 | 4粒（拍碎。） |
| 干辣椒 | 喜欢辣可以多放 |
| 生抽 | 小勺子2勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 糖 | 适量 |
| 孜然粉 | 半勺到一勺（小勺） |
| 盐 | 按个人来 |
| 鸡精 | 适量 |
| 芹菜 | 2颗（带叶） |
| 香葱 | 3颗 |
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