简单好吃的芹菜炒肉丝
爸爸教做菜，家庭简单版！教你快速成为大厨！三人份的芹菜炒肉丝！
用料
| 芹菜 | 手抓一把 |
| 肉丝 | 三两左右猪肉 |
| 姜丝 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 食醋 | 一小勺 |
| 生抽 | 一平勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 盐 | 适量克 |
简单好吃的芹菜炒肉丝的做法
备菜，猪肉切丝，葱姜切好。（肉自然解冻二十分钟更好切）
![简单好吃的芹菜炒肉丝的做法步骤图 第2张]( "简单好吃的芹菜炒肉丝的做法步骤图 第2张")
备菜，芹菜洗净切断
![简单好吃的芹菜炒肉丝的做法步骤图 第3张]( "简单好吃的芹菜炒肉丝的做法步骤图 第3张")
油烧热
![简单好吃的芹菜炒肉丝的做法步骤图 第4张]( "简单好吃的芹菜炒肉丝的做法步骤图 第4张")
下肉丝！
![简单好吃的芹菜炒肉丝的做法步骤图 第5张]( "简单好吃的芹菜炒肉丝的做法步骤图 第5张")
加点醋，去腥
![简单好吃的芹菜炒肉丝的做法步骤图 第6张]( "简单好吃的芹菜炒肉丝的做法步骤图 第6张")
大力翻炒，把肉炒熟！肥肉多的话，可以多炒一会，把油煸出来！
![简单好吃的芹菜炒肉丝的做法步骤图 第7张]( "简单好吃的芹菜炒肉丝的做法步骤图 第7张")
加生抽一平勺！
![简单好吃的芹菜炒肉丝的做法步骤图 第8张]( "简单好吃的芹菜炒肉丝的做法步骤图 第8张")
继续翻炒，加入姜丝！
![简单好吃的芹菜炒肉丝的做法步骤图 第9张]( "简单好吃的芹菜炒肉丝的做法步骤图 第9张")
加入葱花，继续翻炒！
![简单好吃的芹菜炒肉丝的做法步骤图 第10张]( "简单好吃的芹菜炒肉丝的做法步骤图 第10张")
加入芹菜，翻炒一会，根据情况，锅中适当分次添加少量清水，防止干炒！加入适量盐！再翻炒！尝一下芹菜熟了即可！出锅前加入少量蚝油，稍微翻炒几下，出锅！
![简单好吃的芹菜炒肉丝的做法步骤图 第11张]( "简单好吃的芹菜炒肉丝的做法步骤图 第11张")
香喷喷的芹菜炒肉丝出锅啦！开吃！三个人吃了一顿半
![简单好吃的芹菜炒肉丝的做法步骤图 第12张]( "简单好吃的芹菜炒肉丝的做法步骤图 第12张")
