清蒸大闸蟹🦀🦀🦀（这菜太简单，不知道该写点啥）

不知道几何时，清蒸大闸蟹变成儿子最喜欢的一道美食

用料  

清蒸大闸蟹🦀🦀🦀（这菜太简单，不知道该写点啥）的做法  

1. 买回来的大闸蟹，用牙刷刷干净，备用

2. 起锅烧水

3. 特别提醒下，水里记得放几片姜，去腥

4. 水开后，大闸蟹肚子朝上，肚子上放一片姜。大火蒸15～17分钟，即可。

5. 趁着蒸蟹的时间，准备一份蟹醋，姜切丝，放入碗中，备用。（蟹醋可以买瓶装成品；也可以按照一下调配：两勺香醋，加6克糖，加点凉白开搅拌均匀即可。）

6. 好啦，装盘，开吃。🤓🤓😋😋