蒸螃蟹🦀（简单版）

吃螃蟹的季节，用最简单的办法，酱汁螃蟹一起做，电饭锅也可以！

用料  

蒸螃蟹🦀（简单版）的做法  

1. 准备两只活的螃蟹🦀，要活的才能吃

2. 洗干净，如果有绳子就绑着蒸，没有就放冷冻冻晕了再蒸。记得一定要翻过来放，这样才不会漏油。保持汤汁在里面。准备一个小碗，里面放入姜末，白糖，酱油。（醋不要放不然酸味会蒸发掉）

3. 冷水下锅，水开开始算时间，大概15-20分钟，看螃蟹大小。蒸好后在酱汁里加入黑醋（可以加按口味少许盐）。就完成了。

4. 这个季节，公蟹不比母蟹差哦！超级香的。

5. 蟹腿的肉也很多，蘸酱汁吃，美味！