20分钟开吃超快速炸酱面
上班的时候不知道为啥突然好想吃炸酱面~ 就想着试试做啦。 第一次做还不错耶，主要是很快就能开吃啦 ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
用料
| 猪绞肉 | 450g |
| 豆干 | 3块 |
| 小黄瓜 | 1小根 |
| 葱伴侣豆瓣酱 | 2汤匙 |
| 生抽 | 3汤匙 |
| 老抽 | 1茶匙 |
| 糖 | 1茶匙 |
| 甜面酱 | 1汤匙 |
| 料酒 | 1汤匙 |
20分钟开吃超快速炸酱面的做法
猪绞肉450克，如果提前腌渍一下会更好，但我懒 哈哈哈哈 直接就炒了ヽ(•̀ω•́ )ゝ
![20分钟开吃超快速炸酱面的做法步骤图 第2张]( "20分钟开吃超快速炸酱面的做法步骤图 第2张")
豆干切丁~
![20分钟开吃超快速炸酱面的做法步骤图 第3张]( "20分钟开吃超快速炸酱面的做法步骤图 第3张")
小黄瓜切丝 (我是在炸酱收汁的空隙切的丝~
![20分钟开吃超快速炸酱面的做法步骤图 第4张]( "20分钟开吃超快速炸酱面的做法步骤图 第4张")
先热锅热油，煎香两片姜，直接加猪绞肉炒香。
![20分钟开吃超快速炸酱面的做法步骤图 第5张]( "20分钟开吃超快速炸酱面的做法步骤图 第5张")
把所有酱料都加了，然后加入豆干翻炒。 之后加热水沒过肉，等收汁。
![20分钟开吃超快速炸酱面的做法步骤图 第6张]( "20分钟开吃超快速炸酱面的做法步骤图 第6张")
这是收完汁的样子~~
![20分钟开吃超快速炸酱面的做法步骤图 第7张]( "20分钟开吃超快速炸酱面的做法步骤图 第7张")
煮的的是关庙面。 有个小窍门是在水里加了盐~ 这样面条会比较入味。
![20分钟开吃超快速炸酱面的做法步骤图 第8张]( "20分钟开吃超快速炸酱面的做法步骤图 第8张")
面条沥干水，摆上黄瓜丝+炸酱
![20分钟开吃超快速炸酱面的做法步骤图 第9张]( "20分钟开吃超快速炸酱面的做法步骤图 第9张")
拌完就开吃啦~~
![20分钟开吃超快速炸酱面的做法步骤图 第10张]( "20分钟开吃超快速炸酱面的做法步骤图 第10张")
小贴士
吃的时候拌了辣椒酱超过瘾！！！
