蚕豆瓣炒香肠

5分钟可以上桌的菜

用料  

蚕豆瓣炒香肠的做法  

1. 热锅，冷油，下豆瓣炒几下

2. 加一点水，加香肠片，大火煮一下

3. 放盐，装盘。

小贴士

嫩的豆瓣可以不去皮。香肠本身有点咸，别放太多盐。