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秘制柠檬凤爪(厨房小白都可)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.75W 次
秘制柠檬凤爪(厨房小白都可)的做法步骤图

超市里看到有卖鸡爪的,家里刚好有刚买的柠檬片,就想着做个柠檬凤爪切切吧

用料  

50克
酱油 8勺
8片
柠檬 3个
小米椒 6个
食用醋 3勺
大葱 半根
大蒜头 1

秘制柠檬凤爪(厨房小白都可)的做法  

  1. 先把鸡爪切开,泡水10分钟。要剪开浸泡比较好哦

    秘制柠檬凤爪(厨房小白都可)的做法步骤图 第2张
  2. 冷水放鸡爪,倒入一罐啤。放几片生姜,放一片柠檬,开水煮30分钟,如果想要更烂的,在煮10分钟

    秘制柠檬凤爪(厨房小白都可)的做法步骤图 第3张
  3. 准备好小米椒,葱,姜,蒜,柠檬。凉白开,柠檬我是用的干柠檬片,放了7.8片。

    秘制柠檬凤爪(厨房小白都可)的做法步骤图 第4张
  4. 鸡爪出来就可以开始拌了。放入生抽,7.8勺,醋,2勺,十三香2勺,凉白开,刚刚准备的配菜一起搅拌均匀。

    秘制柠檬凤爪(厨房小白都可)的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌完成盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。

    秘制柠檬凤爪(厨房小白都可)的做法步骤图 第6张
  6. 超级美味的柠檬鸡爪就做好了,真的是超级好吃

    秘制柠檬凤爪(厨房小白都可)的做法步骤图 第7张