油炸豆腐炒肉和青椒（湖南风味）

老妈从湖南寄过来的豆腐，做家乡菜解解馋

用料  

油炸豆腐炒肉和青椒（湖南风味）的做法  

1. 将材料切好备全，放油炒肉，再放青椒豆腐，炒一会后放水煮一会，让肉味融入豆腐中，这样更香，收汁放盐出锅。

小贴士

1.从湖南寄过来的自家豆腐，味道特别香醇。
2.做这个菜一定要用五花肉炒才香。
3、可以放点酱油提提鲜