人间的正宗食谱

在抖音看到一个老师傅做的萝卜糕，尝试了几次，自己改良一下就成了这个配方用料萝卜600克粘米粉200克白胡椒粉3勺糖25克盐5克干贝一把腊肠两根鱿鱼干一只马蹄粉40克水350克人间美味萝卜糕的做法萝卜切丝，我这次偷懒直接擦......

在家的时候总是想方设法的做各种好吃的，但是屡试不爽的就是啥汤，自己和家人都特别爱喝，之前点外卖有时候总有一种糊糊的味道，后来就凭着味道和去店铺喝汤看见商家的做法就自己动手做了，发现真的一点不比自己在店里喝的差，从......

剥了一个多小时蟹，做了《风味人间》里提到的秃黄油，盖在清水面上，鲜香浓郁，仿佛回到了小桥流水，吴侬软语的旧日江南～再搭配清酒蒸蛤蜊，和牛寿喜烧，炭烤糍粑，泉水煮老白茶丹～暖烘烘的冬日，有美食，有朋友，静待一场大雪～用料大闸蟹8只......

鸡腿肉，特别有营养，这样做出来特别嫩，一点不柴，特别好吃，小朋友一次可以吃一整个大鸡腿🍗，大家可以去试试，绝对不踩雷用料大鸡腿4-5只腌制的酱料如下生抽4勺老抽1勺耗油1勺蜂蜜1勺料酒1勺姜丝适量蒜片适量水5勺煮的汤汁如下......

用料笋10根猪油适量盐适量糖适量葱3根《风味人间》之清炒冷笋bywqy（又称玉竹笋）的做法冷笋（又称玉竹笋）洗净放在沸水内滚煮3分钟冷笋10根滚煮好后取出切片葱去根切2cm葱段热锅放猪油待只有融化（没有猪油可以用🐷猪五花肉片......

吃干抹净没留照（下次补上）用料米粉半撮一人份萝卜干若干米粉料若干酱汁若干拌料自由发挥土匪版人间美味拌粉的做法烹制酱汁（推荐使用小容量锅具，毕竟酱汁少）1.先在锅内按2:1:2比例放入生抽、酱油、清水，搅拌均匀2.小火，放入......

蜂蜜黄油鸡翅（韩式）一直都是我和朋友们很喜欢的一道硬菜😚材料简单！操作容易！居家必备！这个菜谱是我做了10次以上总结了网上的很多菜谱加上意外的神奇发现✨改良出来的配方，不会出错🍻皮酥脆香，黄油留齿，搭配啤酒，秒杀炸鸡店❗......

快手午餐步骤看起来多，只是因为我写的详细呀用料面藕适量蒜1瓣生抽1勺盐适量老抽1勺辣椒粉1勺淀粉3勺胡椒粉1勺冰糖4粒人间美味｜吸汁面藕的做法先给面藕泡个澡，热水20分钟差不多就可以泡好了我喜欢泡的烂一点，就多泡了一......

这个三月，似乎每个人都过的惊心动魄。那架飞机，就当它载着那些人飞到世外桃源去了吧。还活着的，珍惜能握在手里的每一个分秒。三月，再也不见。人间四月天。冰箱里封存了一块叠好被子的千层酥皮，整理的时候发现了它。是当初......

在中国，羊肉更受北方人喜爱，但湖州却是特例。各种调味料去膻，冰糖提鲜增色。湖州的水土和习惯，改变了塞北引入的绵羊，杂糅出专属这里的风味，色泽红亮浓香不膻。用料羊肉2斤姜4片蒜3瓣蒜苗适量花椒8粒干辣椒2个红枣2个八角3......

用料猪瘦肉400克青辣椒30克木耳10克风味人间：我家“回锅肉”这样做，好吃又过瘾，做法还简单，真香的做法第一步：准备一块猪瘦肉（最好是带皮五花肉），半个青辣椒，准备好待用。第二步：猪瘦肉煮熟（葱姜八角花椒盐料酒）然后切片（如图），青辣......

满满的蟹黄，经过猪油烹制，满屋飘香。虽然过程辛苦，但一切都是值得的。用料大闸蟹（母蟹）10只猪油50克葱2根姜20克蟹醋50克盐2克人间美味秃油黄-蟹黄的做法准备好一口蒸锅，锅中加水和葱姜，大火烧开。大闸蟹洗干净，肚子朝上，水开......

我生活在铁路大院，打小由奶奶抚养长大。每逢五月槐花开，大院铁道旁就开满了槐花，风吹过，空气中总是飘着一股淡淡的槐花香。奶奶便拎一根长竹竿，我擓着一个小篮子跟在身后，和她一起去钩槐花。傍晚回到家，我总是搬个小凳子，坐在......

源自风味人间美食顾问张新民老师的菜谱，略加改良用料鸡只土豆个姜片葱段沙茶酱生抽胡椒粉盐鸡精生粉料酒鹌鹑蛋香菜鹌鹑蛋土豆风味人间沙茶鸡的做法2沙茶酱2生抽少量盐鸡精胡椒粉调成酱汁鸡腿肉+生粉+料酒+一半酱汁，腌......

家里买了很多韭菜，突发奇想吃韭菜盒子吧☺️没想到啊没想到，居然将韭菜发挥到了极致👍嫩绿嫩绿的韭菜配上海米和鸡蛋，太鲜美了，韭菜自己也没想到能这样华丽变身吧😄😄😄快来试试吧用料面粉一碗温开水半碗鸡蛋两颗韭菜一把虾......

土心用料鸡腿一二百万个士官。亡灵法师路北路过人间不值得你信任的做法一二∵士兵小贴士亡......

牛肉饼，又叫宫廷香酥牛肉饼，以前都是上贡的贡品，达官显贵才能吃的到，这个叫法一直沿用至今牛肉饼讲究颜色金黄，外皮薄如纸片，口感酥脆，内里柔软细嫩，层次丰富，油而不腻、香味独特传说当年慈禧太后来西安避难，就曾驻足品尝牛肉饼......

人闲桂花落，但桂花可不等闲，当满城飘香时需要有马上放下一切的心情去采一些桂花，把香封存在如雪的甜蜜里。用料桂花适量克糖随意克人间八月糖桂花的做法新鲜采来的桂花。去掉花梗。一层糖一层花，也可以稍微搅拌一下。这是......

懒得做饭的时候吃什么？那肯定是方便面用料方便面1包西红柿1个小点儿的葱花随便酱油1圈鸡蛋1个方便面简直人间美味的做法小葱切沫，西红柿切块锅烧油加葱花（一半）扒拉扒拉炒香加西红柿，继续扒拉扒拉西红柿软一些的时候加一圈......

一上桌都没拍个照，就被一群小朋友一抢而光💘味道真心不错，满屋飘香，完全可以媲美人间面包🍞特此记录，以备下次对照下料。用料谷元粉（创丹）144克鸡蛋2个椰子面粉36克扁桃仁粉36克洋车前子壳粉9克牛奶230ml赤藓糖醇30克喜马拉......

厨房里的美好每天都在继续。用料橙黄橘绿人间百味只余酸甜的做法我不想要一世浮华，只愿得到一心人，白头不相离。我想让你带我走遍世界。在暮春与你小立樱桃下，相拥看满天杏花。在初夏的午后慵懒睡起，听你闲道庭院里梅子金......

转自油管博主〔KetoAsianFlavours〕里面会用到「阿拉伯胶」阿拉伯树胶：🔅来源🔅是一种水溶性胶，是一种安全无害的增稠剂，来自于金合欢树属的树干渗出物，因此也称金合欢胶。阿拉伯胶主要成分为高分子多糖类及其钙、镁和钾......

用料鸡蛋4个盐1勺温水按量生抽1勺香油半勺葱花少许人间美味水蒸蛋的做法4个鸡蛋打散，准备温水，注意蛋液和温水的比例为1:1.5（用蛋壳作为计量容器，4个鸡蛋对应相当于6个鸡蛋的温水，也就是用半个蛋壳加12次温水），温水中先加1勺......

看了风味人间后，里面有一道武汉凤爪，自己约莫按剧中做法做了一次，竟意外的好吃，比以前的其他做法都好吃。软烂，入味，不油。关键是用料都是家常备料，花费时间短。用料中都是适量，按个人喜好加！用料凤爪适量桂皮、八角、香叶等若......

虽然是一道素菜，但是营养丰富又很下饭～用料冬笋一根去皮干香菇16朵葱姜适量酱油3勺蚝油3勺糖1小勺盐1小勺人间美味烧二冬的做法✔️用温水浸泡，泡香菇的水留一些出来炒菜备用，剩下有沙尘的碗底倒掉✔️泡发香菇冲洗干净，最好切......