健康烹饪、创意厨房--无水炒青菜
1、青菜自然烹熟，除本身爽脆和蒜头清香之外毫无杂味干扰，纯粹宜人。习惯在外头大鱼大肉的你，不妨在家来碟简单却让人停不了嘴的炒青菜吧！
2、使用美思工房威捷朗304三层不锈钢无涂层炒锅，不用加水也能炒出一盘嫩绿骄人的的青菜，无涂层不粘可使其保持鲜嫩营养不焦糊，营养升级，见证奇迹！
用料
| 青菜 | 500g |
| 蒜粒 | 2颗 |
| 油 | 3勺 |
| 盐 | 1勺 |
健康烹饪、创意厨房--无水炒青菜的做法
不锈钢炒锅预热三分钟
![健康烹饪、创意厨房--无水炒青菜的做法步骤图 第2张]( "健康烹饪、创意厨房--无水炒青菜的做法步骤图 第2张")
倒入适量油，放入切好的蒜片，翻炒出香味
![健康烹饪、创意厨房--无水炒青菜的做法步骤图 第3张]( "健康烹饪、创意厨房--无水炒青菜的做法步骤图 第3张")
青菜倒入蒜香扑鼻的锅中，盖上不锈钢锅盖
![健康烹饪、创意厨房--无水炒青菜的做法步骤图 第4张]( "健康烹饪、创意厨房--无水炒青菜的做法步骤图 第4张")
等待至锅沿冒气，即可开盖
![健康烹饪、创意厨房--无水炒青菜的做法步骤图 第5张]( "健康烹饪、创意厨房--无水炒青菜的做法步骤图 第5张")
翻炒至所有青菜均沾上油，加入适量盐即可
![健康烹饪、创意厨房--无水炒青菜的做法步骤图 第6张]( "健康烹饪、创意厨房--无水炒青菜的做法步骤图 第6张")
小贴士
1、钢锅预热后用中小火烹煮青菜即可，不宜用大火；
2、使用美思工房威捷朗304三层不锈钢无涂层炒锅，不用加水也能炒出一盘嫩绿骄人的的青菜，无涂层不粘可使其保持鲜嫩营养不焦糊，营养升级，见证奇迹！
