不需要模具的可爱寿司便当
Monbento是一个法国品牌,这两年绝对是网红便当盒了,是ins上出现率最高的便当盒,时尚多彩的颜色非常吸引人,还可以自己组合变换颜色。 颜值高就算了,关键质量更是美的说,材料看着就像是塑料的,其实都是食用级PBT材质【很多婴儿奶瓶都是这个材质】 , 特点是结实柔软耐用不易变形,而且耐高温、耐碱、耐酸,不会产生有害物质。可以放入微波炉加热、可以冷冻、还可以放进洗碗机清洗,除此之外,容量也要适合,双层的Monbento便当盒由上下两个饭盒叠合而成,饭菜可以分开装, 便当盒一层的容量为 0.5L,两层相加共 1L,里面还有一个1/4内盒,装配菜、酱料非常方便,还能防止串味 。 带饭菜的话,便当盒的密封性也要好,它的盒盖周围有高弹力硅胶密封圈,零缝隙贴合盒盖,超强密封性,有效防止汤汁外漏,而且密封圈经久耐用,硅胶圈还可拆下来彻底清洗,不用担心用久了藏污纳垢。 现在越来越多的人追求健康饮食,每天带饭带饭不是为了省钱,而是为了好好吃饭,便当能给人带来不同的美食记忆,用应季的新鲜食材,就能做出美味便当。
用料
海苔 | 5片 |
鸡蛋 | 1个 |
蟹柳 | 4根 |
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
午餐肉 | 1块 |
米饭 | 适量 |
米醋 | 适量 |
色拉酱 | 适量 |
海苔肉松 | 适量 |
不需要模具的可爱寿司便当的做法
胡萝卜,黄瓜切丝。
鸡蛋打散,不粘锅摊成蛋皮,切丝。
午餐肉切成1cm左右的薄片,煎至两面金黄。
煮好的米饭,加入米醋,拌匀。
海苔放入黄瓜丝、胡萝卜丝、蛋皮丝、蟹柳棒、米饭卷成卷。
卷好的小卷。
取一片大的海苔,均匀铺上米饭,挤上色拉酱。
将小卷中间放米饭卷,四周围上其他做好的蔬菜小卷,围成小花形状。
最后卷起,捏紧,冷藏片刻。
米饭中放入肉松海苔碎、米醋拌匀。
用保鲜膜整形成长方形,大小和切好的午餐肉一样。
一块米饭,一块午餐肉,围上海苔。
将做好的寿司放入饭盒中,摆上煮好的西兰花、煎好的小香肠,水果。
成品。
成品。
成品。
小贴士
紫菜卷卷的时候稍微紧一点,可以根据自己的喜好放入喜欢的食材。