韩国肥牛泡菜豆腐汤
鸟姐开课啦~想吃韩国肥牛泡菜豆腐汤,只需几步就能轻松完成,无需大酱也能做哦!
用料
泡菜 | 100克 |
豆腐 | 120克 |
洋葱 | 70克 |
金针菇 | 100克 |
鸡精 | 3克 |
盐 | 4.5克 |
肥牛 | 150克 |
辣椒粉 | 2克 |
黄豆酱 | 30克 |
开水 | 400克 |
韩国肥牛泡菜豆腐汤的做法
将豆腐、洋葱、金针菇洗净切块切条备用;
煲仔饭锅里加入辣椒粉2g、盐4.5g、黄豆酱30g、鸡精3g、开水200g搅拌成汤汁;
按顺序分别放入金针菇、洋葱70g、肥牛150g、豆腐120g;
倒入开水,水位量接近淹没食材;
左右上下轻轻摇匀;
盖好盖子放入炸锅内进行烹饪:
888型号250度25分钟
298型号250度20分钟
中途揭盖翻动一下
烹饪结束后即可食用
小贴士
鸟姐贴心小贴士:
1.泡菜我推荐买淳于府牌子,某宝搜索有卖;
2.可根据个人口味等量替换蔬菜食材;
3.黄豆酱推荐海天牌子;