火辣腐竹鸭

杭州的朋友有口服啦！
野生厨娘和八鲜够嗨餐厅联合出品—火辣腐竹鸭
到店吃饭的朋友 可以参与免单的机会哦~
详情请见内容

用料  

火辣腐竹鸭的做法  

1. 活动海报

2. 将鸭肉，鸭血焯水，准备一个油锅，放入葱段，生姜，小辣椒炒出香味后加入鸭肉爆炒。

3. 加入生抽，老抽翻炒倒入啤酒加少量水，鸡精，糖闷煮20分钟。

4. 待20分钟过后，稍许收干汤汁，放入腐竹和鸭血加盐翻炒

5. 汤汁收到差不多，就可以出锅，装盘，完成！