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用料
肉酿羊肚菌的做法
猪肉、鲜虾、剁成肉末
泡好后的羊肚菌用剪刀剪开一道口子,
一个个吧肉馅塞进去羊肚菌,
准备入蒸锅,放入蒸锅,冷水入锅,水蒸开后再蒸13—15分钟左右
平底锅里倒入油摆盘,
油热后倒入调好的汁进行勾芡
煎至收汁,蒸好的羊肚菌撒上葱花后,起锅就好啦
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