当前位置

首页 > 菜品 > 菜谱 > 炒馍的食谱与做法,炒馍怎么做更好吃

炒馍

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 8.65K 次
炒馍的做法步骤图,炒馍怎么做好吃

其实就是火烧换个吃法,也可以炒馒头炒馍炒馕,等等等等。

用料  

1个
孜然 1勺
少许克

炒馍的做法  

  1. 馍切丁,锅内放油,油比炒青菜时稍微多一点,加热后撒入孜然,转中火

    炒馍的做法步骤图,炒馍怎么做好吃 第2张
  2. 倒入馍,翻炒,中间淋入少量,大概两茶匙水或者骨汤,然后继续翻炒到馍变干,稍微焦黄

小贴士

不加水要注意孜然别炒糊

加水可以让孜然附在馍上,也不至于让馍变太硬