海南炒豆角

用料  

海南炒豆角的做法  

1. 首先，把豆角洗干净（泡在水里大约34秒）接下来就把豆角切成小豆丁（大概一个就3厘米）

2. 接下来把适量的橄榄菜准备好放在碗里备用

3. 起锅烧油！植物油放在平底锅里（平时你炒菜用的油和你做这道菜的一样）

4. 把豆角放进平底锅里，然后把备用的橄榄菜也倒进锅里，加点水（约34滴），不要太多。

5. 关上锅盖等大概3～5分钟。（中火）

6. 3～5分钟后，装到盘子里，美味的海南炒豆角就完成啦

小贴士

判断豆角熟了没有，如果没熟，会中毒哦
方法：用一个筷子搓到一个豆角里面，如果可以轻松插进去与拔出来，表示熟了。如果不行，建议你再多煮1分钟吧！