木须汤

用料  

木须汤的做法  

1. 准备木耳，黄瓜一开二，切片，再切点肉丝，打个蛋。

2. 烧水下肉丝，打开，加盐味精，下黄瓜木耳，去浮末。开小火，滴两滴老抽调色。开火烧热，关火，漂鸡蛋（鸡蛋绕一圈慢慢倒下去，等蛋结块），淋点油出锅。