百香果烧鸡

哪个云南菜店里有这道菜，朋友说很想吃，想到家里正好有材料，就试一试。另外我用鸡胸肉做的，因为最近减肥，建议用鸡腿肉做比较入味。

用料  

百香果烧鸡的做法  

1. 准备食材

2. 准备百香果肉

3. 用煎锅将鸡肉煎成两面金黄

4. 先把所有准备的酱料放入小锅里煮滚，我这里只有大锅将就用，滚了以后将鸡肉夹入，用小火盖锅盖煮20分钟到半小时，中间开盖把鸡肉翻个面，两面都可上色
   

5. 将鸡肉夹入碗里，将剩余酱料过滤掉百香果子倒入碗里，放点葱花橙皮什么的点缀一下即可