百香果焗鸡

参考“懒饭”的菜谱。
正好家里有来自海南的百香果，这道烤鸡特别简单快手。清香的百香果烤出的鸡味道很不错。厨友不妨一试！

用料  

百香果焗鸡的做法  

1. 把三黄鸡放保鲜袋里，依次放入调味料:料酒，生抽，老抽，蚝油，糖，盐。再放入2个百香果肉。鸡肚内添入几块苹果。放置一晚腌制。

2. 提前把姜片铺入电饭锅内(防止鸡粘锅)，再将经过一夜腌制的三黄鸡放入锅内，最后把料汁过滤一并倒入。
   按煮🍚饭键。

3. 中途翻一下鸡身。再用刷子把料汁涂抹一下鸡身。
   如果不喜姜味，这时可以拿出来，但随时注意烤鸡不要粘锅。

4. 出锅啦。

小贴士

可以把鸡用牙签扎一扎，腌制时入味。